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Pommes au four de Germaine Gloutnez

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Beurrer un plat allant au four.
Y placer un rang de pommes tranchées, un de cassonade, saupoudrer de cannelle, ajouter un rang de miettes de biscuits, quelques noisettes de beurre.
Répéter.
Arroser le tout de crème épaisse et mettre au four 40 à 45 minutes ou jusqu'à ce que les pommes soient tendres et le dessus de la préparation bien doré.

Source : Le club bon appétit avec Germaine Gloutnez, 1968 no 2)

Mireille

Source: Germaine gloutnez
Recette 14289, publiée le 2005-06-01 à 00:00, 175 vues

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