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Pommes crues en compote de Jehane Benoit

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Râper 1 pomme bien lavée, non pelée.

Ajouter 1 c. à soupe de jus de citron, 1 c. à soupe de miel et 4 ou 5 noix émincées.

Servir avec du pain de seigle.

Source: Jehane Benoit
Provenance: La nouvelle encyclopédie de la cuisine, 1963
Recette 75405, publiée le 2024-01-17 à 16:03, 52 vues

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