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Pommes de terre à l'ail et au romarin de Cuisine Express Au Bout Des Doigts

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Ingrédients:
6 petites pommes de terre rouges
30 ml huile d'olive
4 gousse d'ail, émincées
5 ml romarin
Sel et poivre

Préparation:
Faire cuire les pommes de terre à la vapeur, jusqu'à ce qu'elles soient tendres, puis les couper en quartiers.

Faire chauffer l'huile d'olive dans une poêle, à feu vif. Y ajouter les pommes de terre, l'ail et le romarin. Mélanger et faire brunir les pommes de terre sur toutes les faces.

Saler et poivrer, puis servir

Source: Cuisine express au bout des doigts
Recette 29112, publiée le 2007-09-24 à 00:00, 122 vues

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