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Pommes de terre rôties

Pommes de terre rôties | Photo de Louise b.
A+ a-
1 c. à table d'huile d'olive
1 c. à table romarin frais haché
1 c. à table persil frais haché
1 c. à table ail émincé
¼ c. à thé flocon de piment fort
½ c. à thé sel
4 ou 5 grosse pommes de terre Russet en cubes

1- Préchauffer le four à 475°F.

2- Mélanger les ingrédients dans un grand bol. Ajouter les pommes de terre et mélanger jusqu'à ce qu'elles soient uniformément enrobées.

3- Étendre uniformément sur une lèchefrite.

4- Rôtir au four préchauffé, en retournant à l'occasion jusqu'à ce que les pommes de terre soient brunies de tous les côtés (Soit de 20 à 30 minutes).


Provenance: Sac de pommes de terre Russet Food Trust
Recette 63678, publiée le 2020-05-14 à 16:06, 520 vues

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3 Commentaires et 3 réponses

Photo de profil de Louise b.
2020-05-15 06:02
J'aime beaucoup ton choix d'herbes & épices, j'ai hâte d'y goûter.

Merci pour cette belle suggestion.

Bonne journée !

Répondre au commentaire


2021-11-05 09:55
Bonjour Louise, c'est une recette que j'ai copié du sac d'emballage que je trouvais intéressante. Je ne l'ai pas fait par contre, mais ça l'air bon. Merci d'avoir laissé un commentaire, c'est super gentil :) Bonne journée!

Photo de profil de Louise b.
2021-11-17 06:01
Elles sont délicieuses ces pommes de terre préparées de cette façon.

Merci Mireille.

Bon mercredi.

Pommes De Terre Rôties Passion Recettes

Répondre au commentaire


2021-11-17 09:57
Bonjour Louise :)

WOW une photo avec ton commentaire! Ça vaut milles mots!! Merci c'est super apprécié!

ça donne encore envie d'essayer cette recette de pommes de terre!

J'aime ton idée du papier aluminium qui recouvre ta plaque. Je vais essayer ça la prochaine fois.

Tu peux ajouter ta photo en haut aussi si tu veux :)

Bon mercredi à toi aussi!!

Photo de profil de Louise b.
2021-11-17 12:13
Merci Mireille,

Ce n'est pas du papier aluminium ordinaire, c'est le genre qui ne colle pas, que tu peux trouver chez Walmart ou IGA. Le côté anti adhésif est le côté mat.

https://alcan.ca/fr/product/papier-daluminium-anti-adherent-pour-cuisson

Merci encore!

Répondre au commentaire


2021-11-17 13:18
Merci Louise pour ce truc! je ne connaissais pas ce produit. Je vais aller m'en acheter. Ça va être pratique aussi pour cuire des papillotes sur le bbq.

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