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Porc haché parmentier de Clubdes8

Portions: 6Préparation: 20 minCuisson: 30 min
A+ a-
2 c. à table d'huile
1 lb de porc haché
3/4 tasse d'oignons hachés
1 tasse de carottes en rondelles
1/2 tasse de céleri en dés
1/2 c. à thé de thym
3 tasses d'eau
6 grosses pommes de terres, en cubes
1/4 tasse de bouillon de boeuf
sel et poivre au goût

Dans un poêlon, chauffer l'huile et y faire revenir l'oignon.
Ajouter le porc haché et brunir.
Ajouter les carottes, le céleri, le thym et l'eau.
Porter à ébullition et laisser mijoter 10 minutes à feu moyen.
Saler et poivrer.
Ajouter les pommes de terre et le bouillon de boeuf.
Laisser mijoter 15 minutes ou jusqu'à ce que les légumes soient cuits.

Source: Clubdes8
Recette 54957, publiée le 2013-08-23 à 13:16, 977 vues

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2 Commentaires

Photo de profil de Moneb
2013-08-23 16:05
merci la recette a imprimée

Répondre au commentaire


Bijou de femme
2013-08-24 09:41
Je fais cette recette avec du veau et avec le porc aussi je vais l'essayer

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