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Béchamel au poulet avec des reste... de Cretonne

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Avec les restes de la soupe tonkinoise de Marie Lune, je nous ai mitonné un repas "comfort" comme suit:

Trois c. à table de margarine
6 c. à table de farine
Le reste du bouillon de soupe (à peu près deux tasses)

Avec ces ingrédients faire comme la Béchamel en n'oubliant pas de faire fondre la partie verte d'un oignon vert.

Service:

Déposer des pâtes alimentaires cuites dans l'assiette
Dessus, déposer des lanières de poulet
Verser sur le tout la divine sauce obtenue.

Menoume, menoume que c'était bon.

Source: Cretonne
Recette 36466, publiée le 2008-10-21 à 12:57, 462 vues

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