Creme aux fraises de Germaine Gloutnez
Dossiers: Cuisiniers québécois - Chefs ► Germaine Gloutnez
Faire dissoudre 1 paquet de 3 onces de gélatine aromatisée aux fraises dans 1 tasse d'eau bouillante.
Ajouter 1 paquet de 10 onces de fraises congelées et 1 tasse de crème glacée amollie.
Bien brasser pour obtenir un beau mélange.
Laisser refroidir au réfrigérateur au moins 20 minutes.
Déposer par cuillerées dans les coupes à dessert.
Garnir de crème glacée.
Source : Le club bon appétit avec Germaine Gloutnez, 1968 no 3
Mireille
Ajouter 1 paquet de 10 onces de fraises congelées et 1 tasse de crème glacée amollie.
Bien brasser pour obtenir un beau mélange.
Laisser refroidir au réfrigérateur au moins 20 minutes.
Déposer par cuillerées dans les coupes à dessert.
Garnir de crème glacée.
Source : Le club bon appétit avec Germaine Gloutnez, 1968 no 3
Mireille
Source: Germaine gloutnez
Recette
21198, publiée le
2009-07-17 à 11:07, 297 vues