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Salade à la fraise de Clubdes8

Préparation: 10 minDossiers: Tupperware 

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Vinaigrette:
10 fraises
¼ tasse de sucre
¼ tasse de vinaire balsamique
2 c. table de moutarde de Dijon
2 c. thé d'épices italiennes
½ tasse d'huile d'olive extra vierge

Mettre les fraises dans le Rapido-chef (Tupperware) avec la lame.
Ajouter le sucre, le vinaigre, la moutarde et les épices à l'italienne.
Tourner jusqu'à ce que le mélange soit homogène.
Remplacer la lame par le fouet, couvrir et mélanger tout en ajoutant l'huile d'olive par l'entonnoir.
Ajuster l'assaisonnement avec du sel et du poivre selon le goût.

Salade aux jeunes feuilles d'épinards:
6 oz de feuilles d'épinards
½ tasse d'oignon rouge
1 tasse de fraises fraîches en tranches
½ tasse de pacanes coupées en 2
2/3 tasse de fromage bleu émietté

Source: Clubdes8
Provenance: Tupperware
Recette 57051, publiée le 2014-09-29 à 13:02, 218 vues

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