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Salade de poulet de Martine

Dossiers: Poulet - Volaille ► Poulet cuit 

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Temps de préparation total : 15 minutes, 6 portions

Ingrédients
500 ml (2 tasses) de poulet cuit en morceaux
50 ml (3 c. à soupe) de céleri en dés
50 ml (3 c. à soupe) de poivron en dés
125 ml (½ tasse) de concombres en dés
125 ml (½ tasse) de pamplemousse en dés
50 ml (3 c. à soupe) de mayonnaise
25 ml (1 ½ c. à soupe) d'oignon haché
15 ml (1 c. à soupe) de persil haché
1 ml (¼ c. à thé) de curry
sel
6 feuilles de laitue

Préparation

1. Mélanger tous les ingrédients.

2. Déposer chaque portion de l'appareil sur une feuille de laitue.

Source: Martine
Recette 14323, publiée le 2005-05-23 à 00:00, 112 vues

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