Sauce à la ciboulette de Five Roses
½ tasse de mayonnaise
2 c. à table de ciboulette ou d’échalote hachée fin
1½ c. à thé de vinaigre blanc
⅛ de c. à thé de moutarde sèche
½ c. à thé d’estragon séché
Mélanger tous les ingrédients et mettre au réfrigérateur jusqu'au moment de servir. Servir avec la fondue bourguignonne.
Donne 125 mL (½ tasse)
2 c. à table de ciboulette ou d’échalote hachée fin
1½ c. à thé de vinaigre blanc
⅛ de c. à thé de moutarde sèche
½ c. à thé d’estragon séché
Mélanger tous les ingrédients et mettre au réfrigérateur jusqu'au moment de servir. Servir avec la fondue bourguignonne.
Donne 125 mL (½ tasse)
Source: Five Roses
Provenance: La cuisinière Five roses, 25e édition 1984
Recette
76040, publiée le
2024-03-15 à 09:43, 141 vues