Sauce pour egg-rolls de Puce313
Ingrédients
3 tasses et demie (28 onces) de citrouille en purée.
10 tasses d'eau, ( je mets 8 tasse )
1 1/2 tasse de vinaigre blanc (12 onces)
6 tasses de sucre blanc,
6 gousses d'ail émincées,
5 grandes tranches de gingembre frais, hachés fin
1 c. à de sel 1 c à thé de piment en flocons
Préparation:
Mijoter tous ces ingrédients à feu moyen doux environ 2 heures en brassant
de temps en temps.
Rendement : 3 à 4 pots de 24 onces.
Cela semble être gros comme recette mais cette sauce se conserve
très bien au frais.
J'utilise la purée de citrouille E.D SMITH 796ml
3 tasses et demie (28 onces) de citrouille en purée.
10 tasses d'eau, ( je mets 8 tasse )
1 1/2 tasse de vinaigre blanc (12 onces)
6 tasses de sucre blanc,
6 gousses d'ail émincées,
5 grandes tranches de gingembre frais, hachés fin
1 c. à de sel 1 c à thé de piment en flocons
Préparation:
Mijoter tous ces ingrédients à feu moyen doux environ 2 heures en brassant
de temps en temps.
Rendement : 3 à 4 pots de 24 onces.
Cela semble être gros comme recette mais cette sauce se conserve
très bien au frais.
J'utilise la purée de citrouille E.D SMITH 796ml
Source: Puce313
Recette
60927, publiée le
2017-11-29 à 12:02, 366 vues