Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Tarte aux fraises et à la rhubarbe de Melam

Tarte aux fraises et à la rhubarbe de Melam | Photo de Melam
A+ a-
Je me suis servie de la recette de tarte aux fraises que je fais déjà et j'ai changé 2 tasses de fraises pour 2 tasses de rhubarbe et légèrement modifié la quantité de sucre, si on veut plus sucré on en ajoute au goût.

Tarte aux fraises et à la rhubarbe

1 croûte de tarte cuite et refroidie de 9 po.

2 tasses de fraises (j'avais de grosses fraises que j'ai coupées en 2)
2 tasses de rhubarbe en morceaux de ½ à 1 pouce (moi, je la pèle)
½ tasse de sucre
½ tasse d'eau
2 c. à soupe de fécule de maïs

1 enveloppe de Dream Whip
1/2 tasse de lait écrémé
1/2 c. à thé de vanille

Dans une casserole, déposer les fraises et la rhubarbe avec le sucre.

Délayer la fécule de maïs dans l'eau et l'ajouter aux fruits.

Amener à ébullition en remuant jusqu'à épaississement.

Continuer la cuisson environ 5 à 10 minutes à feu doux en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que la rhubarbe soit bien tendre.

Laisser refroidir complètement.

Verser dans l'abaisse.

Préparer le Dream Whip avec le lait écrémé et la vanille, tel qu'indiqué sur l'emballage et recouvrir la tarte au complet.

Refroidir avant de servir.

**Si on le désire et peut prendre 2 tasses de crème déjà fouettée, sucrée et vanillée au lieu du Dream Whip.

Source: Melam
Tarte aux fraises et à la rhubarbe de Melam | Photo de Melam
Recette 33506, publiée le 2008-06-01 à 00:00, 227 vues

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

0 Commentaire

Commenter la recette
Photo de profil


Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Astuce Vidéo

Gestion de mon livre de recettes

Vidéo sur la gestion de votre livre de recettes

Procédure pour :

- Retirer une recette de mon livre

- Créer un dossier

- Déplacer des recettes