Vinaigrette à l'ail de Qu'est-Ce Qu'on Mange
environ 250 ml (1 tasse)
180 ml (¾ tasse) huile d’olive
125 ml (½ tasse) vinaigre de vin blanc ou vinaigre de champagne
3 gousses d’ail, émincées
1 gousse d’ail des bois, émincée
1 ml (¼ c. à t.) sauce anglaise
sel et poivre
■ Dans un bol, mélangez tous les ingrédients ; rectifiez l'assaisonnement au besoin.
180 ml (¾ tasse) huile d’olive
125 ml (½ tasse) vinaigre de vin blanc ou vinaigre de champagne
3 gousses d’ail, émincées
1 gousse d’ail des bois, émincée
1 ml (¼ c. à t.) sauce anglaise
sel et poivre
■ Dans un bol, mélangez tous les ingrédients ; rectifiez l'assaisonnement au besoin.
Source: Qu'est-ce qu'on mange
Provenance: Qu'est-ce qu'on mange, vol 1 (1989)
Recette
77674, publiée le
2024-08-30 à 22:28, 63 vues