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Potage à l'ail de Clubdes8

Portions: 4Préparation: 15 minCuisson: 20 minDossiers: Soupes - Potages 

A+ a-
1/4 tasse de céleri haché
1/2 tasse d'oignon haché
1 tasse d'ail coupé en morceaux grossiers
2 tasses de patates en cubes
4 tasses de bouillon de poulet
1 tasse de crème 15%

Faire revenir dans un peu de beurre ou d'huile le céleri, l'oignon et l'ail.
Ajouter les patates et le bouillon de poulet.
Cuire jusqu'à tendreté des patates.
Passer au mélangeur pour obtenir une texture lisse.
Ajouter la crème et savourer.

Source: Clubdes8
Provenance: www.ailailail.ca
Recette 55588, publiée le 2014-01-08 à 12:00, 215 vues

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