Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Potage aux pommes de terre de La Cuisine Raisonnée

A+ a-
3 pommes de terre moyennes
500 ml (2 t) d'eau bouillante
750 ml (3 t) de lait
1 tranche d'oignon
3 c. à soupe de beurre
2 c. à soupe de farine
125 ml (½ t) de fromage (cheddar, gruyère, emmenthal) râpé
1 c. à thé de sel
1 pincée de poivre
1 c. à soupe de persil haché

Cuire les pommes de terre dans l'eau bouillante salée; passer dans la passoire, réserver le liquide, y ajouter le lait et l'oignon.

Faire fondre le beurre, y incorporer la farine, saler et poivrer; verser dans le premier mélange et ajouter les pommes de terre; cuire 5 minutes.

Mélanger le fromage, servir et saupoudrer de persil.

Source: La cuisine raisonnée
Recette 33104, publiée le 2023-05-30 à 14:47, 70 vues

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

0 Commentaire

Commenter la recette
Photo de profil


Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Astuce Vidéo

Gestion de mon livre de recettes

Vidéo sur la gestion de votre livre de recettes

Procédure pour :

- Retirer une recette de mon livre

- Créer un dossier

- Déplacer des recettes