Pouding au riz facile de E.d. Smith
Un dessert favori du bon vieux temps rendu encore plus délicieux!
(4 portons de ½ tasse/125 ml)
¾ tasse eau 175 ml
¾ tasse riz blanc instantané 175 ml
une pincée de sel
1 petite boîte de lait évaporé à 2 % 160 ml
¼ tasse lait à 1 % de matières grasses 50 ml
½ c. à thé vanille 2 ml
une pincée de cannelle
3 c. à soupe tartinade aux abricots E.D. Smith non additionnée de sucre 45 ml
1 c. à soupe amandes grillées tranchées 15 ml
4 c. à thé tartinade aux abricots ED. Smith non additionnée de sucre pour garnir 20 ml
1 c. à soupe garniture de crème fouettée par portion 15 ml
1. Combiner l'eau et le riz dans une petite casserole et préparer en suivant le mode d'emploi fourni.
2. Ajouter le lait évaporé, le lait à 1 % et la vanille, avant de remettre sur un feu moyen. Cuire pendant trois minutes.
3. laisser refroidir et, en remuant, incorporer la tartinade aux abricots E.D. Smith non additionnée de sucre. Réfrigérer. Pour servir, verser dans des verres à dessert avec une cuiller et garnir de tranches d'amandes grillées et de 1 c. à thé (5 ml) de tartinade aux abricots E.D. Smith non additionnée de sucre. On peut aussi ajouter un peu de garniture de crème fouettée.
(4 portons de ½ tasse/125 ml)
¾ tasse eau 175 ml
¾ tasse riz blanc instantané 175 ml
une pincée de sel
1 petite boîte de lait évaporé à 2 % 160 ml
¼ tasse lait à 1 % de matières grasses 50 ml
½ c. à thé vanille 2 ml
une pincée de cannelle
3 c. à soupe tartinade aux abricots E.D. Smith non additionnée de sucre 45 ml
1 c. à soupe amandes grillées tranchées 15 ml
4 c. à thé tartinade aux abricots ED. Smith non additionnée de sucre pour garnir 20 ml
1 c. à soupe garniture de crème fouettée par portion 15 ml
1. Combiner l'eau et le riz dans une petite casserole et préparer en suivant le mode d'emploi fourni.
2. Ajouter le lait évaporé, le lait à 1 % et la vanille, avant de remettre sur un feu moyen. Cuire pendant trois minutes.
3. laisser refroidir et, en remuant, incorporer la tartinade aux abricots E.D. Smith non additionnée de sucre. Réfrigérer. Pour servir, verser dans des verres à dessert avec une cuiller et garnir de tranches d'amandes grillées et de 1 c. à thé (5 ml) de tartinade aux abricots E.D. Smith non additionnée de sucre. On peut aussi ajouter un peu de garniture de crème fouettée.
Source: E.D. Smith
Provenance: Livret de recettes E.D. Smith 2003
Recette
70472, publiée le
2022-08-30 à 10:50, 183 vues
