Pouding aux framboises de Chef,,,jacques
Pouding aux framboises
Difficulté : Facile
Temps : Rapide
Coût : Économique
Préparation: 10 minutes
Cuisson: 30 minutes
Peut servir : 6 personnes
Ingrédients:
1/2 tasse de graisse (125 ml)
3 c. thé poudre à pâte (15 ml)
1 tasse de sucre blanc (250 ml)
Essence de vanille
3 oeufs battus
Sel
2 tasses de farine (500 ml)
2/3 tasse de lait (170 ml)
Cassonade
2 tasses de framboises, ou plus (500 ml)
Préparation:
Défaire la graisse en crème, ajouter le sucre, les oeufs battus. Mêler bien, ajouter la farine et le lait.
Déposer dans un plat 1/2 pouce de cassonade quelque noisette de beurre et les framboises.
Verser la première préparation au dessus.
Faire cuire au four à 350 F/180 C (T/6) 30 minutes.
Servir bien chaud.
Variation: Remplacer les framboises par: des fraises, des bleuets....
Chef …Jacques
Difficulté : Facile
Temps : Rapide
Coût : Économique
Préparation: 10 minutes
Cuisson: 30 minutes
Peut servir : 6 personnes
Ingrédients:
1/2 tasse de graisse (125 ml)
3 c. thé poudre à pâte (15 ml)
1 tasse de sucre blanc (250 ml)
Essence de vanille
3 oeufs battus
Sel
2 tasses de farine (500 ml)
2/3 tasse de lait (170 ml)
Cassonade
2 tasses de framboises, ou plus (500 ml)
Préparation:
Défaire la graisse en crème, ajouter le sucre, les oeufs battus. Mêler bien, ajouter la farine et le lait.
Déposer dans un plat 1/2 pouce de cassonade quelque noisette de beurre et les framboises.
Verser la première préparation au dessus.
Faire cuire au four à 350 F/180 C (T/6) 30 minutes.
Servir bien chaud.
Variation: Remplacer les framboises par: des fraises, des bleuets....
Chef …Jacques
Source: chef,,,jacques
Recette
21710, publiée le
2006-07-24 à 00:00, 207 vues