Pouding aux pommes de Melam
J'ai pris la recette de pouding aux cerises de Monique Chevrier que je fais déjà et j'ai simplement changé les cerises par des pommes.
2 tasses de pommes en petits cubes
½ tasse de farine tout-usage
½ tasse de sucre
4 œufs
2 tasses de lait
1 c. à thé de vanille
Déposer les cubes de pommes dans un plat graissé allant au four. (moi plat carré de 8 x 8 )
Dans un bol battre les oeufs et ajouter le sucre et la farine petit à petit.
Battre au mélangeur jusqu'à ce que le mélange soit lisse.
Ajouter le lait et la vanille. Bien mélanger.
Verser sur les pommes et faire cuire 45 minutes au four à 350°F.
Quand le mélange est pris, le retirer du four.
Cette préparation peut être faite la veille et servie froide.
2 tasses de pommes en petits cubes
½ tasse de farine tout-usage
½ tasse de sucre
4 œufs
2 tasses de lait
1 c. à thé de vanille
Déposer les cubes de pommes dans un plat graissé allant au four. (moi plat carré de 8 x 8 )
Dans un bol battre les oeufs et ajouter le sucre et la farine petit à petit.
Battre au mélangeur jusqu'à ce que le mélange soit lisse.
Ajouter le lait et la vanille. Bien mélanger.
Verser sur les pommes et faire cuire 45 minutes au four à 350°F.
Quand le mélange est pris, le retirer du four.
Cette préparation peut être faite la veille et servie froide.
Source: Melam
Recette
32998, publiée le
2008-05-02 à 00:00, 97 vues