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Poulet à l'ananas de Sukie

Poulet à l'ananas de Sukie | Photo de Sukie
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Un bon petit souper avec poitrine de poulet, vite préparé... même par un amateur

Aussi délicieux avec des cuisses, hauts de cuisse ou pilons


Poulet à l'ananas

(Source : Sukie)

1/2 tasse (125 ml) d'huile végétale
1 pot de sauce VH Cantonaise aux ananas
4 c. à soupe (60 ml) de sauce soya
2 gousse d'ail hachées finement
Champignons (quantité au goût) (fac)
4 poitrines de poulet désossée



Dans un bol, mêler l'huile, la sauce à l'ananas, la sauce soya, l'ail et les champignons.

Dans un bol d'environ 8 x 12 x 3'' de haut, placer les poitrines de poulet,
Verser la marinade sur les poitrine et bien les enrober. Couvrir et réfrigérer
Environ 2hres.

Placer le plat (avec la marinade) dans un four à 350ºF pour environ 45 minutes ou plus dépendant de l'épaisseur des poitrines. Le plat doit être couvert.

Servir avec un riz pilaf et de bons légumes californiens.

Un régal.

Source: Sukie
Recette 327, publiée le 2003-05-22 à 00:00, 2361 vues

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