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Poulet au vin de Marilyn Reich

A+ a-
1-1-½ livres de poulet
Flocons d'oignons
1 feuille de laurier
Sel et poivre
⅛ c. à thé de basilic sucrée
Quartier d'ail frais, écrasé
¼ tasse de vinaigre de vin (rouge ou blanc)
¼ tasse d'eau

Chauffer le four à 375°F.
Assaisonner le poulet et le déposer dans un plat allant au four. Saupoudrer les flocons d'oignons sur le poulet. Mélanger le reste des ingrédients et les verser sur le poulet. Couvrir et cuire au four pendant 1 heure. Enlever le couvercle et brunir pendant les 15 dernières minutes de cuisson.

Source: Marilyn Reich
Recette 70726, publiée le 2022-09-15 à 08:54, 17 vues

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