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Poulet aux tomates et pâtes cuits au four de Charmeuse

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Temps préparation: 5 minutes
Cuisson: 45 minutes
Portion: 4

INGRÉDIENTS

1bte ( 10 oz) soupe condensée aux tomates Campbell avec basilic et origan.
1 bte d'eau
2 1/4 pâtes rotini non cuites
2 tasses épinards frais hachés
1 tasse champignons, en quartiers
4 demi-poitrines ( environ 1 lb) de poulet sans peau et désossées
1/2 tasse mozzarella râpée
1/4 c.à s. poivre noir concassé.

DIRECTIONS

Mélanger la soupe, l'eau et les pâtes de cuisson peu profond de 2 litres. Incorporer les légumes.
Ajouter le poulet. Saupoudrer de fromage et de poivre. Couvrir.
Cuire au four à 375 F jsuqu'à ce que le oulet soit cuit et que les pâtes soient tendres, soit environ 45 minutes. Retirer le couvercle et griller jusqu'à ce que le fromage soit doré et bouillonnant soit environ 3 minutes.


Source: charmeuse
Recette 25473, publiée le 2007-01-25 à 00:00, 40 vues

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