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Poulet en cocotte pour mijoteuse de Hamilton Beach

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Rendement: Pour 6 personnes

1 sac de 500 g de légumes mélangés surgelés
1 sachet de 48 g de mélange à sauce pour bœuf Stroganov
1 poulet entier de 2 à 2,5 kg (4 à 5 lb)
paprika
poudre d'oignon
poudre d'ail

1. Mettre les légumes et le mélange à sauce dans le récipient de la cocotte mijoteuse.

2. Saupoudrer les assaisonnements sur les deux côtés du poulet. Déposer le poulet sur les légumes, dans la cocotte.

3. Couvrir et cuire à la température de son choix : 8 heures à température douce (Low) ou 4 heures à température élevée (High).

Si vous voulez que la peau du poulet soit croustillante, préchauffez le gril et mettez le poulet dans une lèchefrite. Faites griller le poulet 10 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit bien doré.

http://www.hamiltonbeach.ca/recipes/slow_cookers/chicken_in_a_pot_fr.html


Source: Hamilton beach
Recette 17585, publiée le 2006-01-20 à 00:00, 960 vues

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