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Poulet en papillotes de Me1K2C3

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Dissoudre 2 cubes oxo au poulet dans 1/2 tasse d'eau bouillante.

Ajouter 1/4 tasse de chaque ingrédient suivant:
Ketchup - Vinaigre - Cassonade et beurre fondu.

Et 1 cuillère à thé de chaque condiment suivant:
Sel - Paprika -Poudre de chili et moutarde en poudre.

Tremper dans cette sauce, 2 poulets de gril de 3 livres coupés en morceaux.
Les diviser en 8 portions.
Placer chaque portion sur une feuille séparée d'aluminium.
Ajouter 1 cuillère à table de sauce.
Envelopper en scellant bien chaque paquet.

Cuire au four à 400F. de 45 à 60 minutes.
Ouvrir les paquets, badigeonner avec le reste de la sauce.
Remettre au four 10 minutes.


Source: me1k2c3
Recette 45775, publiée le 2010-08-21 à 21:00, 284 vues

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