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Poulet frit au four de Five Roses

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Saler, poivrer et enfariner les morceaux de poulet.

Les mettre dans une lèchefrite, le peau sur le dessus.

Arroser de beurre fondu et de bouillon.

Cuire à four modéré jusqu'à ce que le poulet soit tendre en retournant les morceaux une couple de fois.

Quantité de beurre: 1 c. à table par lb

Quantité de bouillon: 1 c. à table par lb

Température du four: 350°F

Temps de cuisson: environ 1 heure

Source: Five Roses
Recette 76223, publiée le 2024-04-08 à 11:37, 15 vues

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