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Poulet sans facon de Liette

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Portions: 6

12 hauts de cuisses de poulet
6 grosses carottes, coupées en deux
1 petit navet, en morceaux
1 sachet de soupe crème de poulet
1,125 litres [4 1/2 tasses] d'eau
Poivre, au goût

Mettre les morceaux de poulet au fond d'un grand plat allant au four.
Mettre les légumes tout autour.
Saupoudrer du mélange pour soupe et ajouter l'eau.
Poivrer.
Mettre au four préchauffé à 190°C [375°F], couvert, durant 1 heure.
Découvrir et cuire environ 45 minutes de plus, jusqu'à ce que le liquide diminue et que le poulet commence à dorer.
Délicieux et très vite préparé.
Servir avec du brocoli et du couscous.



Source: Liette
Recette 10511, publiée le 2004-06-22 à 00:00, 239 vues

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