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Recette de pate legère de Eddy

A+ a-
1 1/2 tasse de farine
1 c.a tab de Bécel légère,
1 pincée de sel
1/4 de tas. oeuf -a-tout (Substituf d'oeuf)

Préparation:

Mélanger farine, sel,. Ajouter l'oeuf et la Margarione ramollie.


2ème pate à tarte légère

200 gr farine
25 de beurre
1 c. a thé 1/2 de poudre à pate
1/2 c.café de sel ( moins grosse que la cu. à thé )

Mélanger, farine, poudre et sel.
Couper le beurre en morceaux
Mettre dans la farine et en faire une pate sablonneuse.
Ajouter un peu d'eau chaude afin d'avoir une pate qui se roule en boule et qui ne colle pas.

La pate n'a pas besoin de reposer.; et ou reposer 1/2 heure.

Pour ne pas alourdir cette pate, mettre du papier sulfurisé dans le moule non beurré


Source: eddy
Recette 32466, publiée le 2008-04-12 à 00:00, 219 vues

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