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Recette santé : gâteau aux pommes de Pico57

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180 ml (3/4 tasse) farine
60 ml (1/4 tasse) sucre
5 ml (1 c/thé) poudre à pâte
1 oeuf
125 ml (1/2 tasse) crème 15 %
5 ml (1 c/thé) vanille
1 pincée de sel
750 ml (3 tasses) pommes émincées
125 ml (1/2 tasse) noix hachées

Dans un grand bol, mélanger la farine, le sucre, la poudre à pâte, la crème, l'oeuf, la vanille et le sel. Ensuite, ajouter les pommes émincées et les noix hachées. Verser le tout dans un plat beurré allant au four. Puis, bien mélanger jusqu'à consistance granuleuse :

60 ml (1/4 tasse) farine
30 ml (2 c/soupe) sucre
1 pincée de cannelle

Saupoudrer de mélange sur la pâte.
Cuire au four à 180ºC (350ºF) pendant 40 minutes.


Source : Nouvelles recettes végétariennes de Germain Beaulieu


Source: Pico57
Recette 29817, publiée le 2007-11-19 à 00:00, 104 vues

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2 Commentaires

Photo de profil de Joebistro
2007-11-19 00:00
Merci pour cette recette mais quel sont les dimensions du plat?
Quelque fois, un mauvais plat et la recette est ratée

Répondre au commentaire


Photo de profil de Pico57
2007-11-19 00:00
J'utilise le plat carré de 9 po.

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