Recette santé : tarte aux légumes de Pico57
Dossiers: Pesto - Moutarde ► Moutarde Sèche
1 oignon tranché mince
250 ml (1 tasse) fromage râpé
2 ml (1/2 c/thé) sel
1 pincée de poivre
1 carotte râpée
1/2 poivron coupé en petits dés
360 ml (1 1/2 tasse) chou-fleur et brocoli, émincés
360 ml (1 1/2 tasse) lait
2 oeufs
2 ml (1/2 c/thé) moutarde sèche
1 fond de tarte
Étendre les oignons sur la croûte. Ajouter les légumes et couvrir du fromage râpé. Battre ensemble les oeufs, le lait et les assaisonnements. Verser sur le fromage et les légumes.
Cuire au four à 375°F (190°C) pendant 40 minutes, jusqu'à ce que le tout soit doré et bien pris. Laisser refroidir 5 minutes à la température de la pièce, couper et servir.
Note : J'utilise le fromage que j'ai sous la main et souvent je vais faire mélange de plusieurs donc ça change de la routine.
Source : Nouvelles recettes végétariennes de Germain Beaulieu
250 ml (1 tasse) fromage râpé
2 ml (1/2 c/thé) sel
1 pincée de poivre
1 carotte râpée
1/2 poivron coupé en petits dés
360 ml (1 1/2 tasse) chou-fleur et brocoli, émincés
360 ml (1 1/2 tasse) lait
2 oeufs
2 ml (1/2 c/thé) moutarde sèche
1 fond de tarte
Étendre les oignons sur la croûte. Ajouter les légumes et couvrir du fromage râpé. Battre ensemble les oeufs, le lait et les assaisonnements. Verser sur le fromage et les légumes.
Cuire au four à 375°F (190°C) pendant 40 minutes, jusqu'à ce que le tout soit doré et bien pris. Laisser refroidir 5 minutes à la température de la pièce, couper et servir.
Note : J'utilise le fromage que j'ai sous la main et souvent je vais faire mélange de plusieurs donc ça change de la routine.
Source : Nouvelles recettes végétariennes de Germain Beaulieu
Source: Pico57
Recette
29439, publiée le
2007-10-25 à 00:00, 309 vues