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Reste de rôti de porc et boeuf de Cuisinière

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1 oignon haché fin.
reste de rôti de porc et de boeuf
beurre et huile végétale
Dans une poêle à frire faire chauffer du beurre et autant d'huile végétale selon la quantitée de viande qu'on a.Faire revenir l'oignon,ajouter la viande et chauffer jusqu'à brunissement léger.
Servir avec pomme de terre pilée ,au four ou avec du riz.

Très apprécié chez moi.(bonne manière de dépenser les reste de viande)

Source: cuisinière
Recette 31426, publiée le 2008-02-20 à 00:00, 14 vues

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