Riz au jambon de Nathoulou
1 1/2 Tasse de riz a grain long rincé
3 Tasse de liquide(2 1/2 T. de bouillon de boeuf et 1/2 T. de jus de tomate)
1 oignon haché fin
2 branches de céleri haché fin
1 carotte haché fin
2 c. Table de sauce soya
2 c. Table d'eau
Faites cuire votre riz dans le bouillon boeuf et jus de tomate (comme vous le faites d'habitude) Moi mijoter a couvert 15 minutes, ensuite retirer du feu et laisser reposer 10 minutes (sans ouvrir la casserole!). ensuite lever a la fourchette.
Pendant ce temps:
Saisir,a feu moyen les legumes dans du beurre/huile jusqu'a tendreté.
Ajouter la sauce soya et l'eau et couvrir.Ajouter le jambon en petit dés ou en fine lanière.Et ajouter le riz.Mélanger et servir!(Nathoulou)
Bye
Nathoulou
3 Tasse de liquide(2 1/2 T. de bouillon de boeuf et 1/2 T. de jus de tomate)
1 oignon haché fin
2 branches de céleri haché fin
1 carotte haché fin
2 c. Table de sauce soya
2 c. Table d'eau
Faites cuire votre riz dans le bouillon boeuf et jus de tomate (comme vous le faites d'habitude) Moi mijoter a couvert 15 minutes, ensuite retirer du feu et laisser reposer 10 minutes (sans ouvrir la casserole!). ensuite lever a la fourchette.
Pendant ce temps:
Saisir,a feu moyen les legumes dans du beurre/huile jusqu'a tendreté.
Ajouter la sauce soya et l'eau et couvrir.Ajouter le jambon en petit dés ou en fine lanière.Et ajouter le riz.Mélanger et servir!(Nathoulou)
Bye
Nathoulou
Source: Nathoulou
Recette
9842, publiée le
2004-04-14 à 00:00, 88 vues