Riz facile au four pour 10 personnes: de Baddy
Dossiers: Riz et Riz Minute rice® ► Riz Uncle Ben's
Je cherchais une recette à faire avec mon seul piment vert dans le frigo alors en faisant une recherche, je suis tombé sur celle-ci. Je ne sais pas d'ou elle provient mais elle est super bonne et j'en ai mangé pour siner. Bien surveiller pour la fin pour ne pas que ça colle alors si vous voyez qu'il est prêt pour vous avant 50-60 minutes alors sortez le.
2 tasses de riz Uncle Bens non cuit
1 tasse de céleri en dés (2 tasses pour moi)
1 enveloppe de soupe à l'oignon
1 boîte de champignons égouttés (moi 3/4 d'un casseau de vrai champignon)
1 piment vert en dés
1 piment rouge en dés (j'en avais pas de rouge)
3 tasses de bouillon de poulet
1/4 de tasse d'huile d'olive
4 c. à table de sauce soya légère
Passer le riz sous l'eau.
Dans de l'huile d'olive, faire sauter le piment vert et le piment rouge de même que le céleri. Ajouter le reste des ingrédients et mettre au four dans un plat pyrex à 350 degrés de 50 à 60 minutes couvert.
* j'ai mis environ 2 tasses de celeri car je n'avais pas de piment rouge alors il en fallait deux piments en tout et j'en avais qu'un alors j'ai mis plus de celeri. Pour les champignons je voulais passé mes vrais champignons.
mon blog: https://baddy649.blogspot.com/2009/08/riz-facile-au-four-pour-10-personnes.html
Source: baddy
Recette
42290, publiée le
2010-01-07 à 13:19, 1811 vues