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Rondelles de pomme de terre de Poune

A+ a-
-2 a 3 grosses pommes de terre (la russet est la meilleur)
-1/2 tasse de mayonnaise
-assaisonnemts: sel, poivre, paprika, piment de cayenne moulu, persil séché, fromage parmesan au gout!


*bien brosser les pommes de terre
*les couper en rondelles d'environ 1/4 de pouces
*mélanger la mayonnaise et les assaisonnements
*mettre les rondelles dans une plauqe a patisserie recouvert de papier parchemin et badigonner les rondelles du mélange de mayonnaise et d'épices
*cuire au four a 425 envrion 30mins jusqu'a ce les rondelles soit bien dorés et croustillantes. Pas besoin de les tourner


excellent accompagnement!

Source: poune
Recette 25279, publiée le 2007-01-16 à 00:00, 83 vues

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