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Rôti de boeuf de Candygirl

A+ a-
je lui fais de petites insision ou je place des morceaux d'ail,
et d'oignon,
ensuite je badigonne le roti de moutarde de Dijon réguliere,
et je place le tout a decouvert au four , genre a 350 ,
je laisse cuire...tout dépendant de la grosseur de mon roti ,
mais je prend assez gros , j'ai une énorme famille...
Hihihi, Alors je laisse ca cuire environ une heure 1h15 et
ensuite j'ajoute des carottes bebe,un oignon, des patates
et des patates sucrées couper en morceaux dans ma lichefrite,
et je laisse ca cuire encore une 30 ene de minutes!!!
les légumes la on un de ces gout!!! hummmmmmm délicieux!!!!
je sert le tout avec une tite sauce special famille;)))))
un melange de mayo et de moutarde de Dijon, sel ,
poivre ahhhhh c délicieux!!!!!!

Candy;))


Source: Candygirl
Recette 11811, publiée le 2004-10-13 à 00:00, 109 vues

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