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Rôti de porc pour mijoteuse de Fatiquante

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Source: recette faible en gras du livre Fix-It and Forget-It Lightly
Mijoteuse idéale 4 pintes ou plus

2 livres de filet de porc, gras enlever
2 c. à tab. huile Canola
3 tasses jus de pomme
3 pomme Granny Smith
1 tasse de canneberges fraîches
¾ c. à thé de sel
½ c. à thé de poivre

Brunir la viande dans l'huile de canola sur le feu.
Mettre dans la mijoteuse.
Ajouter la balance des ingrédients.
Couvrir et cuire à low 6-8 heures.


Source: Fatiquante
Recette 12450, publiée le 2004-11-29 à 00:00, 1624 vues

Vins Suggérés

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Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

1 Commentaire

Photo de profil de Amandine
2004-11-29 00:00
Merci pour cette recette, toutefois je rajouterai du romarin ou du thym ou d'autres herbes et je piquerai le roti d'ail un peu partout.

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