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Roulé au bacon et champignons de Diane

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Préparation : 10 minutes
Cuisson : 15 minutes
Portions : 15

4 tranches de bacon coupées en petits morceaux
2 1/2 tasses de champignons frais, finement hachés
1 oignon
1/4 lb de fromage en crème (Je mets la moitié du paquet de 250gr.)
15 tranches de pain à sandwich
1/4 de tasse de beurre fondu

Faire revenir le bacon, champignons et l'oignon 5 à 8 minutes.
Ajoutez le fromage et cuire jusqu'à ce qu'il fonde. Aplatir les tranches de pain (rouleau à pâte).
Tartiner chaque tranche de 2 c à table du mélange, rouler et faire tenir à l'aide d'un cure dent.
Mettre au réfrigérateur 1 heure ou les congeler et laissez 30 minutes à la température de la pièce
avant de servir. Badigeonnez de beurre fondu et mettre au four à 375F de 10 à 15 minutes.
Par : Diane


Source: Diane
Recette 3708, publiée le 2004-04-06 à 00:00, 194 vues

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