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Roulé aux champignons et au bacon

A+ a-
8 à 10 tranches de bacon coupés en petits morceaux
1 paquet de fromage à la crème Philadelphia
1 paquet de champignons
Environ 15 tranches de pain

Laver et couper les champignons en petits cubes. Faire cuire le bacon. Ne pas trop cuire.
Égoutter le bacon et garder le gras. Remettre le bacon dans la poêle, ajouter le fromage à la crème. Mélanger jusqu'à avoir un mélange lisse. Ajouter les champignons. Mélanger
Pour chaque tranche de pain, enlever les croûte et aplatir chacune d'elles.
Déposer environ 1 c. à soupe du mélange sur une tranche. Étendre. Rouler la tranche.
Refaire pour chaque tranche ou jusqu'à la fin du mélange.
Déposer les rouleaux sur une plaque a biscuit. 9.Badigonner légèrement de beurre.
Mettre au four pendant environ 15 à 20 min. à 350*F.
Coupez les rouleaux en deux et servir comme hors d'oeuvres.
Par : ???


Recette 2303, publiée le 2004-04-06 à 00:00, 1169 vues

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