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Salade au poulet et au macaroni de Pantaloc

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2 tasses de macaroni coupé
2 tasses de poulet cuit en cubes
1 tasses de céleri en cubes
2 cornichons marinés sucrés hachés
2 c. à table d'échalotes hachées
¼ piment vert haché en cubes
¼ piment rouge haché en cubes
1/3 tasse mayonnaise
1/8 c. à thé de moutarde sèche
Quelques gouttes de tabasco
Sel & poivre

Cuire le macaroni selon le mode d'emploi sur le paquet; égoutter. Rincer à l'eau froide et égoutter. Mélanger le macaroni coupé avec les autres ingrédients. Réfrigérer. Garnir de quartiers de tomates.

Source: pantaloc
Recette 19911, publiée le 2006-04-20 à 00:00, 117 vues

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