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Salade blanche de Germaine Gloutnez

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Couper 1 tasse de céleri en minces filets; émincer 1 tasse de chou chinois.
Couper en filets une pomme.
Mêler le tout.
Assaisonner de sel, de poivre et de sauce franaise.
Servir sur laitue avec de la mayonnaise.

Source : Le club bon appétit avec Germaine Gloutnez, 1968 no 3

Mireille

Source: Germaine gloutnez
Recette 40539, publiée le 2009-09-22 à 08:32, 74 vues

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