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Salade croquante de Germaine Gloutnez

A+ a-
2 tasses de chou émincé
1 petit oignon râpé
1 tasse de carottes râpées
mayonnaise et crème sure
1/2 tasse de navet râpé
2 c. à table de persil haché

Préparer les légumes, les mettre dans un bol, les assaisonner de sel, de poivre; les lier avec un mélange en parties égales de mayonnaise st de crème sure.
Saupoudrer de persil.
Servir très frais.

Source : Le club bon appétit avec Germaine Gloutnez, 1968 no 3

Mireille

Source: Germaine gloutnez
Recette 6986, publiée le 2009-07-17 à 10:18, 140 vues

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