Salade de betteraves de Tweety
INGRÉDIENTS
Betteraves cuites, 500 mL 2 tasses
tranchées mince
Oignons verts hachés 2 2
Vinaigrette
Huile 20 mL 4 c. à thé
Sel 2 mL ½ c. à thé
Poivre 1 pincée 1 pincée
Vinaigre de vin 25 mL 2 c. à table
MODE DE PRÉPARATION
Mélanger les betteraves et les oignons.
Vinaigrette
Mélanger les ingrédients.
Verser sur les légumes ; mélanger.
Mettre au refrigérateur au moin 1 heure avant de servir.
RENDEMENT :4 portions
TEMPS DE PRÉPARATION : 15 minutes
Recette pour le diabète
Betteraves cuites, 500 mL 2 tasses
tranchées mince
Oignons verts hachés 2 2
Vinaigrette
Huile 20 mL 4 c. à thé
Sel 2 mL ½ c. à thé
Poivre 1 pincée 1 pincée
Vinaigre de vin 25 mL 2 c. à table
MODE DE PRÉPARATION
Mélanger les betteraves et les oignons.
Vinaigrette
Mélanger les ingrédients.
Verser sur les légumes ; mélanger.
Mettre au refrigérateur au moin 1 heure avant de servir.
RENDEMENT :4 portions
TEMPS DE PRÉPARATION : 15 minutes
Recette pour le diabète
Source: Tweety
Recette
25203, publiée le
2007-01-13 à 00:00, 129 vues