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Salade de brocoli de Me1K2C3

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Sauce à salade:

1 tasse de mayonnaise Hellman's
1/3 tasse de sucre
1 cuillère à table de vinaigre
Mélanger et réserver.

Salade:
1 brocoli en morceaux (petits bouquets)
1/4 tasse de bacon cuit sec et émietté
1 tasse de céleri en cubes
1 tasse d'oignons blanc ou rouge coupé en carré
1 tasse de raisin rouge coupé en quatre
ou 1/2 tasse de raisin rouge et 1/2 tasse de raisin vert coupé en quatre

1/2 tasse de cashews
ou 1/2 tasse d'amandes (brunir avec 1 c. à soupe de sucre dans une poêle)

On pourrait mettre du chou-fleur en morceaux.

Mêler tous les ingrédients de la salade et verser dessus la sauce à salade juste avant de servir.

Source: me1k2c3
Recette 50495, publiée le 2011-09-24 à 20:37, 438 vues

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