Salade de macaroni avec sucre en poudre
Dossiers: Pâtes alimentaires - Sauces
* 1 1/2 tasse de macaroni égoutté et refroidi
* 1/2 tasse d'échalotes
* 10 olives [facultatif]
* 1 1/2 tasse de céleri coupé en petits cubes
* 1 tasse de tomates en morceau
* Sel et poivre
*Vinaigrette*
* 2 c. à table d'oignon
* 1 gousse d'ail ou sel d'ail
* 6 c. à table de sucre en poudre
* Quelques graines de piment séché
* 1/2 tasse d'huile
* 1/4 tasse de ketchup
* 1/4 tasse de vinaigre
* Cuire le macaroni 'al dente'; le refroidir.
* Mélanger avec les échalotes, les olives, le céleri, les tomates;
saler et poivrer.
* Mélanger ensemble tous les ingrédients de la vinaigrette.
* Verser sur le macaroni et mélanger.
C,est du sucre a glacer le même que le sucre en grain sauf que il se dissout plus facilement . C'est la recette originale de Borden Eagle Brand.
madjok2000
* 1/2 tasse d'échalotes
* 10 olives [facultatif]
* 1 1/2 tasse de céleri coupé en petits cubes
* 1 tasse de tomates en morceau
* Sel et poivre
*Vinaigrette*
* 2 c. à table d'oignon
* 1 gousse d'ail ou sel d'ail
* 6 c. à table de sucre en poudre
* Quelques graines de piment séché
* 1/2 tasse d'huile
* 1/4 tasse de ketchup
* 1/4 tasse de vinaigre
* Cuire le macaroni 'al dente'; le refroidir.
* Mélanger avec les échalotes, les olives, le céleri, les tomates;
saler et poivrer.
* Mélanger ensemble tous les ingrédients de la vinaigrette.
* Verser sur le macaroni et mélanger.
C,est du sucre a glacer le même que le sucre en grain sauf que il se dissout plus facilement . C'est la recette originale de Borden Eagle Brand.
madjok2000
Recette
40083, publiée le
2009-08-10 à 22:15, 734 vues