Salade de macaroni de Étrière
2 lbs de macaroni
3 branches de céleri haché
2 paquets d'échalottes hachés
1 paquet de radis haché
2 carottes râpées
2 piments hachés
Sauce:
2 oeufs cuit dur
1 bouteille de 16 oz de sauce chili
1 1/2 tasse de mayonnaise (ou plus au besoin)
1 c. à thé de graines de céleri
sel & poivre
Cuire les pâtes, égouttez. Ajoutez les légumes. Ecrasez les oeufs et mélanger avec les autres ingrédients de la sauce, ajoutez aux pâtes. Se garde quelques jours au frigo.
3 branches de céleri haché
2 paquets d'échalottes hachés
1 paquet de radis haché
2 carottes râpées
2 piments hachés
Sauce:
2 oeufs cuit dur
1 bouteille de 16 oz de sauce chili
1 1/2 tasse de mayonnaise (ou plus au besoin)
1 c. à thé de graines de céleri
sel & poivre
Cuire les pâtes, égouttez. Ajoutez les légumes. Ecrasez les oeufs et mélanger avec les autres ingrédients de la sauce, ajoutez aux pâtes. Se garde quelques jours au frigo.
Source: étrière
Recette
40223, publiée le
2009-08-30 à 23:57, 751 vues