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Salade de macaroni légère de Loua

A+ a-
2/3 tasse de mayonnaise
1/3 de crème sure
2 c.à soupe de persil
2 c.à soupe de relish sucré
1 c.à soupe de moutarde de dijon
240g. de macaroni cuit(2 tasses)
1 tasse d'échalottes
1 tasse de petit pois surgelés
1/2 tasse de carottes rapés
1/2 tasse de piments en dés
1/2 tasse de celeri en dés
feuilles de laitue


Combiner la mayonnaise,la crème sure,le persil,la relish,ainsi que la moutarde et bien mélanger.

Ajouter le macaroni cuit et le reste des ingrédients.

Saler et poivre au goût et bien mélanger.Couvrir et réfrigérer.

Disposer les feuilles de laitue dans une grande assiette,ajouter la salade de macaroni et une touche additionnel de persil.


Source: Loua
Recette 43127, publiée le 2010-01-15 à 18:22, 485 vues

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