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Salade de pâtes au poulet césar de Chips26

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mautadit Cooking Light, moi qui ne jure que par les vinaigrettes "full fat", j'ai été très agréablement surprise par cette recette. Ça goûte BEAUCOUP! je pense que le fromage feta en est la raison (ça n'en prend pas beaucoup :-)). Donc, ça nous donne une salade au goût riche et les portions sont TRÈS généreuses :-)))

Donc, je vous donne cette recette sans plus tarder, j'espère que vous voudrez l'essayer, ça vaut la peine!

3 tasses de poitrines de poulet, cuites et hachées
3 tasses de penne cuits
2 tasses de laitue romaine finement déchiquetée
1 1/2 tasse de tomates cerises en moitiées
1/2 tasse de basilic frais haché (moi j'en avais pas, j'ai mis 1 c. à thé de séché)
1/2 tasse d'oignons verts hachés (j'ai omis, j'ai remplacé par de la ciboulette)
1/3 tasse de vinaigrette césar sans gras
1/4 tasse de persil frais haché
4 oz de fromage feta émietté
1 gousses d'ail hachée finement

Combiner tous les ingrédients et bien mélanger.

Portions: 4
1 portion = 2 tasses

Calories: 362
Gras 8g
Glucides 40g
Fibres 3g
Protéines 19g

Cooking Light, Septembre 1997

http://chips26.ifrance.com/chips26/recettes/patecesar.jpg

Source: Chips26
Recette 11616, publiée le 2004-10-11 à 00:00, 138 vues

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