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Salade de saumon de Bizou

A+ a-
1 boîte de saumon (petite pour 2 personnes)
1/2 tasse de carottes râpées
2 oeufs cuit dur
1/2 c. a table d'oignon haché fin
1/4 tasse de mayonnaise
1/2 c. a thé de moutarde préparée
sel et poivre au goût
Méthode:

Brisez l'oeuf et le saumon.
Mélangez carotte, 1/2 oeuf cuit dur, oignon, mayonnaise, moutarde, sel et poivre.
Incorporez au mélange de saumon.

Mettre des feuilles de laitue dans une assiette, des tomates autour et tranches d'oeuf cuit dur qui reste et une portion de saumon au centre.

Source: Bizou
Recette 18056, publiée le 2006-02-15 à 00:00, 58 vues

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