Salade mexicaine de Lexibule
Salade mexicaine
source:Qu'est-ce qu'on mange?
transcrit,préparer et photos:Lexibule35
portions: 4 à 6
ingrédients
540 ml (19 oz) haricots rouges, en conserve, égouttés
540ml (19oz) maïs en conserve, égouttés
1 poivron rouge, en lanières
ingrédients vinaigrette
1/4 tasse (60ml) d'huile légère (moi huile d'olive)
2 c.à soupe (30ml) sauce soja
1 c.à soupe (15ml) jus de citron
1 gousse d'ail, émincée
1/2 piment vert, épéniné, haché finement
sel,poivre
1 pincée de poudre chili
méthode
Dans un saladier, combinez les haricots, le maïs et le poivron: réservez.
Dans un petit bol, mélangez les ingrédients de la vinaigrette: incorporez aux légumes: servez.
Totalement délicieux!!
voir photos
https://lesmillesetundelicedelexibule.blogspot.com/2008/07/salade-mexicaine.html
Lexibule
source:Qu'est-ce qu'on mange?
transcrit,préparer et photos:Lexibule35
portions: 4 à 6
ingrédients
540 ml (19 oz) haricots rouges, en conserve, égouttés
540ml (19oz) maïs en conserve, égouttés
1 poivron rouge, en lanières
ingrédients vinaigrette
1/4 tasse (60ml) d'huile légère (moi huile d'olive)
2 c.à soupe (30ml) sauce soja
1 c.à soupe (15ml) jus de citron
1 gousse d'ail, émincée
1/2 piment vert, épéniné, haché finement
sel,poivre
1 pincée de poudre chili
méthode
Dans un saladier, combinez les haricots, le maïs et le poivron: réservez.
Dans un petit bol, mélangez les ingrédients de la vinaigrette: incorporez aux légumes: servez.
Totalement délicieux!!
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https://lesmillesetundelicedelexibule.blogspot.com/2008/07/salade-mexicaine.html
Lexibule
Source: Lexibule
Recette
34645, publiée le
2008-07-25 à 00:00, 74 vues