Sauce 5 épices de Ninjo
Dossiers: Cuisine au Wok - Mets Orientaux
Sauces
Sauces
5 grains cardamome
1/2 c thé clou girofle entier
1 c thé de grains d'aneth
1 c thé de poivre de Sechuan
6 grains d'anis étoilés
2 zeste de tangerine
cannelle
1 1/2 tasse de soya
1/2 tasse de sucre
huile de sésame
Faire sauce pour épicer dans wok. Sauce pour faire à manger dans le wok ou pour parfumer.
Par : Ninjo
1/2 c thé clou girofle entier
1 c thé de grains d'aneth
1 c thé de poivre de Sechuan
6 grains d'anis étoilés
2 zeste de tangerine
cannelle
1 1/2 tasse de soya
1/2 tasse de sucre
huile de sésame
Faire sauce pour épicer dans wok. Sauce pour faire à manger dans le wok ou pour parfumer.
Par : Ninjo
Source: Ninjo
Recette
7531, publiée le
2004-03-25 à 00:00, 87 vues