Sauce à hot-dog michigan de Figaro
5 lb de boeuf haché
4 piment vert
4 gros oignon
4 gousses d'ail
48 onces jus tomate
2 btes de purée de tomate
sel, poivre
2 bouchons de Tabasco
½ bouchon de piment broyé
Mettre piment, oignon, ail au blender avec du jus de tomate.
Mettre dans une casserole, ajouter le reste des ingrédients et cuire 2 ½ heures.
Par : Figaro
4 piment vert
4 gros oignon
4 gousses d'ail
48 onces jus tomate
2 btes de purée de tomate
sel, poivre
2 bouchons de Tabasco
½ bouchon de piment broyé
Mettre piment, oignon, ail au blender avec du jus de tomate.
Mettre dans une casserole, ajouter le reste des ingrédients et cuire 2 ½ heures.
Par : Figaro
Source: Figaro
Recette
4848, publiée le
2004-03-10 à 00:00, 538 vues