Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Sauce à la viande rapide de Qu'est-Ce Qu'on Mange

A+ a-
4 portions

15 ml (1 c. à s.) huile
225 g (8 oz) viande hachée
1 oignon, émincé
1 gousse d’ail, émincée
5 ml (1 c. à t.) persil
1 pincée de chacune des fines herbes suivantes : basilic, thym, origan et romarin
398 ml (14 oz) sauce tomate, en conserve

■ Dans un poêlon, faites chauffer l'huile ; faites saisir la viande hachée ; ajoutez oignon, ail. persil et fines herbes ; laissez cuire 4 minutes en remuant de temps en temps. Ajoutez la sauce tomate ; amenez à ébullition ; laissez mijoter 5 minutes ; versez sur les pâtes.

-----

Sauce au poulet

■ Procédez comme pour la sauce à la viande rapide : substituez à la viande hachée 125 ml (½ tasse) de poulet coupé en cubes.

Source: Qu'est-ce qu'on mange
Provenance: Qu'est-ce qu'on mange, vol 1 (1989)
Recette 77691, publiée le 2024-08-30 à 23:06, 81 vues

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

0 Commentaire

Commenter la recette
Photo de profil


Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Astuce Vidéo

Gestion de mon livre de recettes

Vidéo sur la gestion de votre livre de recettes

Procédure pour :

- Retirer une recette de mon livre

- Créer un dossier

- Déplacer des recettes